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纽约州政府延长户外用餐 华人餐馆业主喜中存忧
日期:2021-07-24 来源:本站原创 浏览次数:

  中新网7月12日电 据美国《侨报》报道,作为疫情期间的新举措,户外用餐成为了不少餐饮业者的生命线,也受到很多花费者们的欢迎。日前,美国纽约州长科莫签署法令,允许餐馆使用街道和人行道等公共空间开设的户外用餐区再延伸一年。不过对户外就餐的未来,布鲁克林华人业者们有喜有忧,既欢迎州长关心餐馆业的复苏,也担忧停车位被占用、安全危险多和政府滥开罚单。最重要的是:随着疫情消退、夏季到来,破费者们更乐意在室内就餐,户外餐位现在已鲜少有人使用。

  在布鲁克林八大道、史坦顿岛、华埠及法拉盛均经营自助火锅的九十九号餐厅集团负责人林先生表示,只管州长延长了户外用餐,他们因为景象和消防等起因,已打算把耗资6万多美元为八大道店打造的豪华户外包厢彻底拆掉。

  “由于咱们是火锅餐厅,这样的天气在室外确实闭会不是很好,当初也基本不客户坐在外面用餐。室外用餐确切不会给咱们带来什么帮助。”他说,“我信任其余类的餐厅,特殊酒吧跟冷饮类的会特别欢送保存。”

  林先生指出,当初政府允许餐馆设置户外餐位时,大家不知道能坚持多久,对餐位装修投资不久,设施大都比较简陋,并不能支长久长。而且这本来也是个危机中求生存的应急打算,当初纽约全面开放,食客们更愿意恢复常态到室内用餐,户外餐位的利用率确实不高了。

  另一方面,很多顾客担心病毒跟层出不穷的暴力犯罪,不敢乘坐公交,越来越多人开私家车出行,这让八大道本就弛缓的停车位雪上加霜。而户外餐位占用大量街道空间,对泊车位影响很大,也存在明显的交通保险隐患。所以九十九号餐厅决定拆掉八大道店的街边常设餐位,而其精心打造的史岛店和法拉盛店的户外用餐花园则会连续保留。林先生形容,这些室外花园餐区应用的是餐厅自己的停车场空间,从设计时就盘算久长经营,现在已经成为了餐厅新的招牌特色。

  布鲁克林六大道交62街的金皇廷大酒楼老板陈善庄也指出,他信赖延长户外用餐是好事,但非常担忧州政府和市政府的政策和规定不统一,让餐馆业者们无所适从。他介绍,一周多以前他刚收到了市交通局(DOT)的告知,说如果酒楼的户外用餐区太少人使用,就必须在7月23日之前将其拆除,这令店里十分为难。

  陈善庄表现,现在确实很少有顾客受得了室外的高温,但变异新冠病毒也正在纽约迅速传播,酒楼断定要保留户外用餐区以防万一,哪怕为此吃罚单。他渴望纽约州府、市府能有个同一的口径,让市民晓得该怎么做。(高诗云) 【编辑:王琴】